Le cellier
Origine, qualité, saveur, De la cave au cellier vous fait déguster la Normandie la plus gourmande !
Implantée dans une région réputée pour son terroir, De la cave au cellier mets à l’honneur des artisans normands et propose un éventail de spécialités délicieuses.
Terre d'élevage par excellence, grâce à la richesse de ses herbages, la Normandie est à l'origine de produits de qualité : viandes bovines, agneau du Pré-salé, volailles, palmipèdes gras, lapins... ainsi qu'une variété de spécialités : tripes, rillettes, foie gras...
Les pommiers et poiriers normands donnent naissance à des produits cidricoles prestigieux : le cidre frais et fruité, à la saveur moelleuse et aux arômes puissants, le poiré, « champagne normand », issu des petites poires rondes et juteuses des vergers normands, le pommeau, apéritif doux et léger issu d'un jus de pommes à cidre et d'un jeune Calvados, les calvas issus de la distillation du cidre, les jus de pommes fermiers, les vinaigres de cidre…
Sans oublier, les douceurs sucrées, fabriquées à partir des fruits des vergers normands ou du lait comme les confitures de fruits et de lait, les miels, berlingots, ainsi que la célèbre teurgoule (riz cuit dans du lait parfumé à la cannelle)…
Les spécialités de la cave: confitures et gelées de fruits, confitures de lait, miels, berlingots, teurgoule, vinaigre de cidre, huile de colza, thés, rillettes, foie gras, tripes, boudin campagnard…
Les accessoires de la cave :
Le vin et le champagne nécessitent souvent des objets qui sont autant d’idées cadeaux pour les amateurs que pour les professionnels. De la cave au cellier propose ainsi une large sélection d’accessoires pour ceux qui souhaitent mieux comprendre la culture du vin et mieux « pratiquer » le vin : verrerie (verres et carafes à décanter), tire-bouchons, stop gouttes, Gard’vins, Gard’bulles…
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer et apprécier avec modération.
De la cave au cellier - 4 place de l'Eglise - 50270 Barneville-Carteret - Tél : 02 33 21 41 55